Dica: + uma ajuda

No fim de semana passado, resolvi fazer uns rissois para alegria das crianças que tinha cá em casa.
Comecei por ferver a água com os respectivos temperos, colocar a farinha e deixar cozer 2 minutos.
Quem sabe fazer esta massa, sabe que temos que a deixar arrefecer para depois a trabalhar até ficar homogénea e facil de tender. Como estava com pressa, lembrei-me da "nossa nova ajudante". Coloquei a massa na cuba da máquina do pão, escolhi o programa "massa" e deixei amassar 10 minutos. Desliguei a máquina e comecei a tender os rissois.
As minhas mãos descansaram, poupei o tempo de arrefecimento e os rissois ficaram óptimos (pelo menos foi o que as crianças disseram!...)