PÃO DE LÓ DE ALFEIZERÃO

Bem, e a modos que a desejar uma feliz páscoa a todos, deixo aqui a receita de pão de ló de Alfeizerão, disponibilizada pela Clara de Sousa.
A Senhora Dona  Preguiça assim mo obriga... partilhar o que os outros fazem bem, que eu não tenho feito nada que possa ser partilhado!

RECEITA - PÃO DE LÓ DE ALFEIZERÃO

de "A minha cozinha" - Clara de Sousa (Notas) -

PREÇO: 1,50€

6 gemas
2 ovos inteiros (usei L)
100g de açúcar
50g de farinha para bolos



Ligue o forno a 220º.

Bata as gemas, os ovos inteiros e o açúcar até crescer e ficar um creme fofo e esbranquiçado (cerca de 10 minutos na batedeira).
Peneire a farinha directamente para o creme e envolva à mão, em movimentos circulares de cima para baixo.
Forre uma forma pequena de bolo sem buraco com papel vegetal - a minha tinha 22 cms de diâmetro.
Verta o creme sobre o papel vegetal.
Leve ao forno entre 7 a 10 minutos, consoante o quiser mais ou menos húmido no interior - 7 minutos ficará mais semelhante ao original.
Passado esse tempo, retire do forno e sirva no dia seguinte.

Para Esquecer

A propósito do post anterior, tenho a dizer, que tal como a Sandra, não sabia que o Blogue era uma cópia de receitas de outros blogues.
Não é esse o espiríto deste blogue e como tal, NÃO USAREI ESTAS RECEITAS!

Amigos, vamos continuar com até aqui, a partilhar as NOSSSAS experiências, os NOSSOS fracassos.

Receitas de Pão

Encontrei mais dois blogues com receitas de pão... vamos experimentar?

Estão na barra lateral e são:
Delícias e Companhia e o Nacos e NOC's

Cinco Quartos de Laranja

Um dia destes, sem inspiração para cozinhar, ( o que não é difícil, pois apesar de o L dizer que cozinho bem... não sou muito fã.), encontrei esta receita no blogue Cinco Quartos de Laranja, que faz parte da minha lista de visitas obrigatórias. Contrasenso, não, não é. Cozinhar é arte e um dom que algumas pessoas tem... a minha mãe tem, a minha avó tinha... eu não tenho!

Bom, o caricato, é que a receita se chama Carne assada no forno com mostarda em grão. E adivinhem o que eu não tinha em casa. Exactamente, a mostarda!
Mesmo assim, correu muito bem, o povo gostou, a travessa ficou limpinha e de aspecto não ficou nada mal!
( Laranja com Canela... não te rias, tá?)

Dicas e Receitas d'outros Blogues

Do Blogue Ferrão.Org, espreitem este estes 2 posts: este sobre as farinhas e este tem 2 receitas: Pão de Água e Sal e Broa de Milho.

Passem por lá

Encontrei este blog, que tem receitas interessantes e de fácil confecção.
Vou experimentar a salada de arroz com delícias do mar e as pataniscas de atum...
Espreitem...
As Minhas Receitas

Por hoje é tudo.

Abreijos

No Céu da Boca

Encontrei num outro Blog ( No Céu da Boca) mais umas receitas deliciosas, pelo menos à vista!
Para quem quiser experimentar aqui vai o link directo para as receitas de pão.

http://noceudaboca.blogspot.com/search/label/P%C3%A3o

O link da página principal do blog vai para o 'Além do pão'