Em Férias, Hotel Mina de São Domingos, Mértola

Desde o dia 20 de Setembro que ando por aí, ou antes, por aqui, pelo sul de Portugal.

Depois de uma semana no Algarve, três dias em Mértola, em Mina de São Domingos, mais propriamente.

Com estadia no Hotel Mina São Domingos, onde tivemos direito a dois vouchers de refeição, hoje o Luís escreveu isto, no FB sobre o restaurante do hotel, o Restaurante Seppia:

Jantar de Hoje:

Entradas:

-As já tradicionais azeitonas de cura tipo caseira e o excelente pão alentejano.
-Confitado de ovos mexidos e farinheira, em decoração de tomate.

Prato principal:

-Polvo grelhado à lagareiro (azeite de boa qualidade aromatizado com alho e ervas aromáticas)

- Batatas a murro como acompanhamento.

Sobremesa:

-Para mim, uma típica sobremesa alentejana - Sericá com ameixa de Elvas.

-Para a Cristina, um gelado à mineiro (nata e morango).

Para regar o repasto, a escolha recaiu sobre um Moirgado da Canita, um tinto alentejano de 2007.