Adega do Vaticano

Como nem só de pão vive o Homem, estamos a alargar os horizontes do nosso Brog!
Assim tem vindo a surgir apontamentos ligados a algo mais que pão

Um amigo nosso, o VP, enviou-me um email a recomendar:

Restaurante Adega do Vaticano
Souto-Terras do Bouro
Tel: 253351492 / 917884677


Palavras do nosso amigo VP:

Pois é! Adega, Vaticano e situado no adro da Igreja só podia receber a benção da turma… Não se deixe enganar pela entrada! Aparentemente entra num café típico de aldeia: Um balcão, umas mesas e uns tantos clientes (daqueles fieis que passaram para uma rapidinha enquanto a Maria está lá em casa a preparar a janta … e quem sabe a sobremesa … outra rapidinha!!).
Neste cenário vai-se interrogar: Restaurante? Aqui? …. Os gajos enganaram-me! Não desanime. Passe pela porta de vidro fosco que se encontra ao lado do balcão e verá que vai dar a uma sala rústica, de pedra, com mesas de madeira e uma decoração típica do Minho.
O espaço é agradável (não muito grande), o ambiente é acolhedor e a comida uma agradável surpresa!

Só para abrir o apetite:

Entradas (obrigatórias) - Rojões e tripinhas crokantes; pataniscas de bacalhau; espetadinhas panadas de camarão, cogumelos e abacaxi; melão com presunto; mexilhão com ervas aromáticas e umas tostinhas com creme de marisco.
Arroz de feijão com grelos (divinal). Perna de vitela assada no forno, Medalhões no espeto, Os outros ainda não testei, mas fiquei com agua na boca de ver o cabritinho no forno, o pica no chão e o bacalhau com gambas.

Nota: É importante fazer reserva. Preço c/vinho, (á medida da turma), e sobremesa +/- 23 € por pessoa.

Agora sou eu a falar:
Isto aconteceu numa sexta-feira Santa, o Restaurante fica no adro da Igreja e...uma mesa ao lado estava a jantar ...o padre da freguesia. PERFEITO!

Quando lá forem, enviem o vosso parecer...eu vou tentar lá ir também!