Como se diz pão em...

...Português: Pão; ...Inglês: Bread; ...Holandês: Brood; ...Italiano: Pane; ...Espanhol: Pan; ..Francês: Pain; ...Grego: ψωμί; ...Russo: хлеб,... Alemão: Brot; . ... Sueco:

quarta-feira, 23 de abril de 2008

Dica: + uma ajuda

No fim de semana passado, resolvi fazer uns rissois para alegria das crianças que tinha cá em casa.
Comecei por ferver a água com os respectivos temperos, colocar a farinha e deixar cozer 2 minutos.
Quem sabe fazer esta massa, sabe que temos que a deixar arrefecer para depois a trabalhar até ficar homogénea e facil de tender. Como estava com pressa, lembrei-me da "nossa nova ajudante". Coloquei a massa na cuba da máquina do pão, escolhi o programa "massa" e deixei amassar 10 minutos. Desliguei a máquina e comecei a tender os rissois.
As minhas mãos descansaram, poupei o tempo de arrefecimento e os rissois ficaram óptimos (pelo menos foi o que as crianças disseram!...)

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