Vinho da Casa #7: Ossa, Alentejo, Tinto 2010

Ossa, Roquevale,  Alentejo, Tinto 2010

Trincadeira, Castelão e Aragonez

Aqui, diz que o valor de venda é de 4.29 €. Comprei por menos... 3.45€

Que diz o rótulo:

E pois, o segredo está no Orvalho-do-Sol.

E um passeio pela Serra, não?

Vinho da Casa #5: Grambeira Douro Tinto 2007

Grambeira Douro Tinto 2007

Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional,

Da Revista dos Vinhos, de quem foi oferta, -que é como quem diz- dizem isto do vinho:

'A fruta madura típica do Douro assalta o aroma de forma vibrante. Na boca mostra-se bastante atractivo, com corpo cheio, as notas frutadas de compotas frescas realçadas pela leve sugestão de madeira e fumo. Acetinado, polido, harmonioso e convincente. (14%)'

 

O que diz o rótulo:

 Denominação de origem controlada;

Produzido e engarrafado na propriedade do produtor;

Localização: Douro Superior;

Solo: Xistoso;

Casta: Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional,

Estágio em madeira:11 meses

Desejamos que sinta tanto prazer, quanto nós a fazer este vinho.

O produtor: Frederico Meireles, que aqui descreve assim:

Em 1994 três dos filhos da Família Meireles, Frederico, Afonso e Manuel, enólogo, técnico agrícola e militar, respectivamente, resolveram dinamizar a pequena exploração agrícola da família localizada no Douro em Beira Grande-Carrazeda de Ansiães entendiam que com a “prata da casa” reuniam condições para levar por diante um projecto motivador na vertente vitivinícola. E foi o que aconteceu.
Logo nesse ano reestruturam a pequena Adega da Família, aproveitam os lagares para vinificar os tintos e apetrecham a adega com moderna tecnologia para a produção de brancos. Os resultados foram rápidos, na primeira colheita, 1995, no 1º Concurso da Casa do Douro-conseguiram um primeiro lugar em brancos e um segundo em tintos, a partir de então os seus vinhos, nomeadamente o Grambeira Branco, têm conquistado um lugar de referência na Região.
…. Em 1996 iniciam o processo de reestruturação das vinhas, com selecção de castas e plantação por talhões. Processo muito lento e que desde então não tem parado.
Actualmente, e com o propósito de afinar alguns métodos de vinificação, estão a construir uma nova Adega, aproveitando toda a tecnologia existente na anterior, mas introduzindo novos conceitos de produção, a par, dos contínuos investimentos na viticultura. Pretendem assim paulatinamente continuar a melhorar a qualidade proporcionando aos seus clientes momentos inesquecíveis.

Vinho da Casa #4: Vinha da Tapada Coelheiros 2007 (Tinto)

Vinha da Tapada Coelheiros 2007, Tinto

Sempre que alguém me traz vinhos, tenho por hábito, não o beber na ocasião. Não sei se é boa ou má prática, mas reservo-o para outra ocasião, nem que seja com a pessoa que mo ofereceu. Este será um dos casos, em que um 'repetente', provou o vinho 'dele'. Gostaram, de o provar e do sabor.

Aragonês, Trincadeira,  Cabernet Sauvignon, Syrah e Castelão.

Diz o rótulo:
Factor de comunhão entre a humanidade, apreciar um bom vinho é sempre uma manifestação de cultura. A vinificação tradicional das castas Aragonês, Trincadeira,  Cabernet Sauvignon, Syrah e Castelão, após um ligeiro estágio em pipas de carvalho francês, conferem a este vinho, de cor rubi intenso, aroma a frutos vermelhos maduros, compota, bem equilibrado e complexo, com taninos redondos, final frutado e persistente.

Produzido por:
Herdade dos Coelheiros, Soc. Agricola S.A.

Vinho da Casa #3: Herdade das Pias T&T 2008 (Tinto)

Herdade das Pias T&T 2008 (Tinto)

Este vinho não passou cá por casa. Acompanhou este magnifico jantar.

Touriga Nacional e Trincadeira (T&T)

Diz o rótulo:
Variedades: Touriga Nacional (50%) e Trincadeira (50%). Vinificação: As uvas provenientes de vinhedos com 6 anos, foram totalmente desengaçadas, e vinificadas em depósitos de inox, com temperatura controlada e maceração prolongada.
Estágio: 6 meses em barricas de carvalho Francês (80%) e carvalho Americano (20%), e 8 meses em garrafa.
Data de engarrafamento: Juunho 2009.
Notas de Prova: Apresenta uma cor vermelha intensa, com aromas a violetas, amoras silvestres e ameixas associadas a notas de arbusto e chocolate. Na boca é muito atractivo, com taninos poderosos, mas elegantes e um final suave, persistente e harmonioso.
Serviço: 17/18ºC.

 Este Alentejano é produzido por:
F. N. F. Sociedade Agrícola, Lda;  
HERDADE DAS PIAS
7940-909 CUBA

Vinho da Casa #2: Aveleda Follies 2007 (Tinto)

Aveleda Follies  2007 (Tinto)

Castas:Touriga Nacional &  Cabernet Sauvignon

Nota: Este vinho foi mais um dos vinhos adquiridos com a Revista dos Vinhos, pelo que desconheço o preço real. Contudo, segundo informação obtida em outros locais da net andará entre os 7,5 e 10 euros.
 

Do rótulo: Fonte Nossa Senhora da Vandoma. Imponente fonte de granito à Fonte Nossa Senhora da Vandoma, padroeira da cidade do Porto. De cor granada profunda, apresenta um apetecível e intenso nariz, evidenciando a presença de frutos silvestres e um ligeiro toque a madeira. Tem uma boca muito fresca, com taninos macios, apresentando-se elegante no seu conjunto. Ideal no acompanhamento de pratos de carne grelhada e caça. Aconselha-se a decantação prévia ao consumo que deve efectuar-se entre os 16 e 18ºC.
 

E quem sabe, diz isto sobre este   Bairrada.
O Produtor: Sociedade Agrícola e Comercial da Quinta da Aveleda, S.A.

Vinho da Casa #1: Dardo Reserva 2007 Tinto

Dardo Reserva 2007 (Tinto) 

 Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz

 Aqui podem ver a apreciação de quem sabe... pelo menos que eu.

Nota: Este vinho foi adquirido com a Revista dos Vinhos, pelo que desconheço o preço real. Contudo, segundo informação obtida em outros locais da net andará entre os 7,5 e 10 euros.
 

Diz o rótulo: Este Vinho é produzido com muito orgulho em Portugal. Elaborado a partir das castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz. Estagiou 9 meses em barricas de carvalho Francês e Americano. Ideal para acompanhar carnes vermelhas, massas, caça e queijos. Aprecie com moderação e em boa companhia.

Vinho da Casa

Cá por casa passam muito vinhos diferentes. Quando o vinho não nos é conhecido, por norma, comprámos só uma garrafa.  Outras vezes de passeios trazemos vinhos, que ficam 'reservados' para ocasiões especiais,, que podem ser aquando da visita de um grupo de amigos, como foi o caso de sexta-feira passada, como de um jantar a dois, em que apeteça um vinho diferente.

Muitas vezes, esse vinho não volta a entrar cá em casa. E por razões várias. Ou porque não se volta a encontrar, ou porque outros, diferentes vêm cá parar, ou mesmo, porque entretanto, foi 'descoberto' e o preço deixou de ser aceitável.

Decidi há uns tempos, fazer um registo fotográfico das garrafas. Decidi, agora, também, partilhá-las aqui.
Não, não vou fazer comentários ao vinho. Não tenho essa pretensão. Criticas ficarão para outros. Da minha parte servirá para recordar o(s) bom(s) momentos passados em torno do respectivo.

E pronto, serão assim os posts 'Vinho da Casa'!

Entretanto, um post de alguns tempos atrás sobre o meu espumante de eleição: Quinta de Cabriz